| Capítulo 3: Especies |
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| Capítulo 3: Especies |
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 Vendas de bocarte por zona de produción | ||||||
| Nº días | kg | % | Euros | % | Euros/kg | |
| Zona I - Vigo | 24 | 4.096 | 0,42% | 14.559 | 0,72% | 3,55 |
| Zona II - Pontevedra | 21 | 3.757 | 0,38% | 11.830 | 0,58% | 3,15 |
| Zona III - Arousa | 17 | 9.412 | 0,96% | 26.217 | 1,29% | 2,79 |
| Zona IV - Muros | 4 | 19.083 | 1,94% | 52.048 | 2,56% | 2,73 |
| Zona V - Fisterra | 5 | 8.315 | 0,85% | 26.770 | 1,32% | 3,22 |
| Zona VI - Costa da Morte | 10 | 14.750 | 1,50% | 20.586 | 1,01% | 1,40 |
| Zona VII - Coruña-Ferrol | 33 | 654.063 | 66,62% | 1.089.318 | 53,54% | 1,67 |
| Zona IX - Mariña | 48 | 268.302 | 27,33% | 793.282 | 38,99% | 2,96 |
| TOTAL | 100 | 981.778 | 100,00% | 2.034.609 | 100,00% | 2,07 |
